© Photographie par Silverbogen AG
Glendalough Wild Winter Botanical Gin 70cl
Un gin fabriqué en quantités limitées avec des saveurs typiquement irlandaises, comme par exemple des plantes fourragères locales et des baies des montagnes de Wicklow. Des plantes sélectionnées et cueillies à la main donnent à ce gin, distillé dans un alambic en cuivre, un goût qui peut varier d'une année à l'autre.
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Glendalough Wild Winter Botanical Gin 70cl
Description
La distillerie Glendalough est la première distillerie artisanale d’Irlande, fondée par cinq amis de Dublin et Wicklow dans une vallée glaciaire, la vallée de Glendalough, avec l’idée de faire revivre à nouveau les vieilles traditions de distillation de l'Irlande. Leurs derniers produits sont les Seasonal Gins, qui sont normalement disponibles quatre fois par an. Avec l'aide de l'herboriste Geraldine Kavanagh, les herbes et les baies sont récoltées chaque saison pendant une semaine, et sont ensuite mélangées avec le distillat dans un grand alambic en cuivre Holstein, ou alors leurs arômes sont transférés directement au gin durant le processus de macération. Environ 3000 bouteilles de chaque gin sont produites, qui portent toujours la date de récolte et la date de distillation.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 800161 |
| Alcool | 41% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Irlande |
| Région | Wicklow |
| Embouteilleur | Glendalough Irish Whiskey, 9 Newtown Business Center, Newtown Mount Kennedy, Co. Wicklow, Ireland |
| Marque | Glendalough |
| Type | Gin |
| L'usage | Pur ou avec des glaçons |
| Dégustation | Varie d'une année à l'autre. |
| Désignation commerciale | Gin |
| Détails | Distillé à partir d'herbes et de baies d'hiver cueillies à la main. |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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