Graham's Fine Ruby 75cl

La vallée du Douro au Portugal est connue pour son relief complexe, avec des pentes raides qui se dressent des deux côtés de la rivière, où les raisins prospèrent depuis de nombreux siècles dans des conditions difficiles. La topographie nécessite, dans de nombreux domaines, un solide terrassement avec des murs en pierre construits à la main, qui ne supportent qu’une seule ligne de vigne. Les nombreux microclimats, qui sont dus à l'orientation différente, la pente, la quantité de soleil et aux précipitations, produisent des vins très différents qui, globalement, atteignent une renommée mondiale. Le Fine Ruby se présente comme un vrai vin polyvalent et peut être utilisé pour diverses occasions; toujours légèrement refroidi à une température de consommation comprise entre 12-16°C. C'est un jeune vin de Porto, mis en bouteille après deux années de stockage en fûts de chêne, juste de quoi gagner des arômes fruités qui rappellent les baies sombres et rouges.