
© Photographie par Silverbogen AG
Graham's Fine Tawny 75cl
Ce Tawny Porto a développé les caractéristiques d'un vin mature, sans perdre les saveurs juvéniles de fruits.
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Graham's Fine Tawny 75cl
Description
La vallée du Douro au Portugal est connue pour son relief complexe, avec des pentes raides qui se dressent des deux côtés de la rivière, où les raisins prospèrent depuis de nombreux siècles dans des conditions difficiles. La topographie nécessite, dans de nombreux domaines, un solide terrassement avec des murs en pierre construits à la main, qui ne supportent qu’une seule ligne de vigne. Les nombreux microclimats, qui sont dus à l'orientation différente, la pente, la quantité de soleil et aux précipitations, produisent des vins très différents qui, globalement, atteignent une renommée mondiale. Le Fine Tawny se présente comme un vrai vin polyvalent et peut être utilisé pour diverses occasions; toujours légèrement refroidi à une température entre 10 et 14°C. C'est un vin de Porto moyennement jeune, mis en bouteille après trois années de stockage en fûts de chêne, où il a également bénéficié d'une oxygénation. Son goût se situe entre un Porto jeune et fruité et un Tawny Porto mûr et riche en caramel.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 701367 |
Alcool | 19% |
Contenu | 75cl |
Pays | Portugal |
Région | Vallée du Douro |
Embouteilleur | Graham's Port Lodge, Rua do Agro 141, 4400-281 Vila Nova de Gaia, Portugal |
Marque | Graham's |
Type | Portwein |
Allergène | enthält Sulfite |
L'usage | à 10-14°C, accompagné de fruits secs ou de desserts crémeux |
Dégustation | Bouche: légèrement sec avec des notes de fruits mûrs et de fruits secs, ainsi que de caramel aux noix. |
Désignation commerciale | Likörwein |
Détails | stockage de trois ans dans des fûts de chêne |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |