J.M Shrubb Liqueur d'Orange 70cl

La liqueur d'orange J.M Shrubb est originaire de la distillerie Fonds-Préville en Martinique, qui a officiellement démarré ses activités en 1845. Les champs de canne à sucre correspondants se trouvent à proximité immédiate sur le domaine de Fonds-Préville, qui s'étend sur 300 hectares et a été construit en 1790. La distillerie produit plusieurs rhums agricoles à partir du jus de canne à sucre fraîchement pressé et fermenté, selon le modèle français. C'est toutefois cette liqueur d'orange à base de rhum qui fait le plus parler d'elle au niveau international. Un mélange de rhums blancs et de rhums vieillis pendant trois ans sert de base. On fait ensuite macérer dans ce mélange des épices sélectionnées et des écorces d'orange amère. Enfin, on y ajoute du sirop de canne à sucre et on fixe le degré d'alcool à 35% vol.