La plupart des marques de spiritueux puisent leur origine dans d'anciennes recettes familiales ou des traditions géographiques. Alge, en revanche, est le fruit d'un moment numérique devenu un véritable phénomène culturel.
Tout a commencé avec l'animateur et streamer allemand Jens « Knossi » Knossalla. Lors d'une de ses diffusions en direct, il jouait à un jeu en ligne (Razor Shark) où un symbole particulier – une algue verte – jouait un rôle crucial. Sa réaction enthousiaste et bruyante à l'apparition de ce symbole (« Alge ! Alge ! Alge ! ») est devenue virale, se transformant en expression fétiche au sein de sa communauté.
Ce qui n'était au départ qu'une blague entre amis s'est transformé en musique en 2020. La chanson « Alge » a conquis les charts allemands. Pour donner une forme concrète à cet engouement, Knossi s'est associé à la jeune start-up FJU (fondée par Finn et Julian). Leur objectif : donner vie à ce mème numérique à travers un véritable spiritueux.
Le résultat est une liqueur au citron vert dont l'aspect visuel reflète parfaitement le thème : un vert vif, presque fluo, qui rappelle directement le symbole du jeu.
La recette repose sur une base de vodka, mélangée à une forte proportion de jus de citron vert et de citron. Avec un degré d'alcool modéré de 15 % vol., cette boisson est conçue comme un « shot festif ». Bien que d'autres saveurs, comme le fruit de la passion et la canneberge, existent désormais, la version verte originale reste l'emblème de la marque.
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