Bosford
Olala!
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La marque de spiritueux Bosford représente une combinaison intéressante de la tradition britannique du gin et de l'histoire de la marque italienne. Elle est basée sur une recette de London Dry Gin développée en 1949 en Angleterre, mais elle a trouvé sa patrie commerciale et son développement de manière déterminante en Italie.
La formule originale a été créée par W.H. Palmer après la fin de la Seconde Guerre mondiale et correspondait aux spécifications classiques d'un London Dry Gin. La recette se caractérise par l'utilisation de botaniques traditionnels tels que le genièvre, les graines de coriandre, la racine d'angélique ainsi que les écorces de citron et d'orange.
Si la recette est anglaise, la production et l'établissement de la marque ont eu lieu pendant des décennies en Italie, où Bosford est devenu un acteur incontournable sur le marché du gin. Aujourd'hui, la marque fait partie du portefeuille de l'entreprise mondiale Bacardi, ce qui favorise sa diffusion internationale.
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