Cave de Jolimont
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La marque de vin 'Cave de Jolimont' vient tout droit d'un château de l'époque féodale du 12e siècle - le Château d'Allaman. Il a donc connu beaucoup d'histoire, a même été incendié en 1530, mais a été reconstruit et modernisé au fil des ans. Cela en fait l'un des châteaux les plus intéressants - on peut voir l'usure du temps à chaque étape de la modernisation.
Sa situation au bord du lac Léman, entouré de vignobles de gewurztraminer, de chardonnay et de chasselas, est également impressionnante. Malheureusement, ils ont été assez négligés dans le passé, si bien qu'à partir de 1959, ils ont été transformés avec beaucoup de travail en ce qu'ils sont aujourd'hui.
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