Elfer

Elfer – Plus d'informations sur la marque de spiritueux allemande

Le football est plus qu'un jeu ; c'est une véritable religion. Et comme toute religion, il a ses rituels. Lorsque l'arbitre désigne le point de penalty, tout le monde retient son souffle. La société In Spirit GmbH, basée à Hövelhof, a transposé cette tension palpable – et le soulagement qui s'ensuit – en une marque. Elfer est la liqueur idéale pour les tribunes, les vestiaires et les célébrations de victoire.

Dans le jargon footballistique, « Elfer » désigne un penalty tiré à onze mètres. Synonyme d'occasion cruciale, de but décisif. In Spirit GmbH, spécialiste des spiritueux festifs et des bouteilles grand format, a développé un concept qui se passe d'explications. La bouteille est visuellement saisissante, l'étiquette attire l'œil et le contenu, d'un vert presque fluo, est clairement destiné au grand public – il ne s'agit donc pas d'une liqueur à déguster avec un verre.

Alors que le monde entier raffole de la menthe ou du citron, l'aspérule odorante (Galium odoratum) est un arôme typiquement allemand. L'arôme du gaillet odorant est difficile à décrire, et pourtant immédiatement reconnaissable. Il est caractérisé par la coumarine, la substance responsable du parfum typique du foin frais et d'une douceur vanillée. Elfer capture précisément cette note nostalgique, qui rappelle à beaucoup la gelée.

Elfer ne connaît qu'un seul état : glacé. Conçu pour être dégusté en shot, servi directement sorti du réfrigérateur ou de la glacière, le froid atténue légèrement la douceur, rendant la liqueur plus agréable à boire. On le sert aussi souvent en shot ou, dans une variante un peu plus audacieuse, allongé de vin mousseux pour créer une sorte de « vin de mai turbo ».