Oliver et Oliver sont de très gros joueurs dans le secteur des spiritueux. Les maîtres des assemblages de la République dominicaine sont extrêmement doués lorsqu’il s'agit de lancer de nouvelles marques. La gamme des marques comprend déjà des noms bien connus, tels que Opthimus, Cubaney, Quorhum, Presidente et autres. La série "Exquisito" présentée sur le marché suisse en 2014 est particulièrement noble, puisque les assemblages sont basés sur des distillats des années 1985 et 1990, respectivement. Ces rhums sont assemblés avec des rhums plus jeunes de 15 à 25 ans d’âge en moyenne, ce qui arrive presque automatiquement au cours du processus Solera. Et comme il sied à un rhum Super Premium de ce type, la production se déroule uniquement en petites quantités. Ceci peut également être constaté par les numéros de bouteilles écrits à la main sur l'étiquette.
