Gin.Bee
Olala!
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L'histoire de Gin.Bee est un hommage personnel du fondateur Loris Nold à son grand-père. Apiculteur passionné de l'Oberland zurichois, la marque a été créée pour honorer son héritage et son travail avec les abeilles.
Comme son nom l'indique, le miel est au cœur du gin. Après la distillation d'un gin classique, il est affiné avec du miel de l'Oberland zurichois. Cette étape lui confère son profil caractéristique.
La marque accorde une grande importance au naturel. Les plantes utilisées pour le gin de base et le miel utilisé sont issus de l'agriculture biologique certifiée. L'ajout de miel après distillation crée un spiritueux qui allie la complexité botanique du gin aux caractéristiques structurelles du miel.
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