La marque de gin Ginato rend hommage à la riche culture agricole italienne. Elle fait le lien entre le monde du gin et la tradition viticole profondément ancrée du pays en s'appuyant sur des cépages italiens.
Au cœur de chaque variante (y compris les versions fruitées Celmentino, Melograno et Pompelmo) se trouve un cépage spécifique, comme le Pinot Grigio ou le Sangiovese, qui façonne le caractère du gin. Cette philosophie d'origine régionale s'étend également aux autres plantes : le genièvre vient de Toscane et les agrumes du sud de la Sicile. Ces différents composants sont assemblés et distillés en Émilie-Romagne.
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