Malteco

Fabriqué par une société italienne, basée au Panama, d’après une recette guatémaltèque - voici le rhum Malteco. A l'origine, le spiritueux fabriqué à partir de miel vierge de canne à sucre était un produit guatémaltèque à 100%. Toutefois, après l'acquisition de 50% du groupe d'activités Industrias Licoreras de Guatemala par Diageo en 2011, la gamme des marques a été restreinte. Le connaisseur de rhum Marco Savio, qui avait déjà lancé le rhum Malecon, a relevé le défi. La production a été délocalisée au Panama, mais la recette est restée la même. En outre, l'Asociación de Maestros Roneros de Guatemala surveille toujours la production. Ceux qui étudient attentivement l’étiquette constateront que le rhum ne se vante pas d'être un produit guatémaltèque, mais qu'il s'appelle plutôt "Ron al estilo de Guatemala". Le stockage a lieu dans des fûts de bourbon usagés selon le processus Solera et dure entre 8 et 25 ans selon le remplissage. En outre, il y a la série "Young & Spices", sans information sur l'âge, et les millésimes rares, qui ont été distillés dans les années 80 et 90. Le Quetzal, un oiseau très photogénique des forêts d'Amérique centrale et accessoirement l'animal héraldique du Guatemala, a inspiré le logo de la marque.

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