Mr. Hussong's

Mr. Hussong's - Plus d'informations sur la marque de spiritueux mexicaine

Le nom sonne allemand, mais l'âme est mexicaine. Cette combinaison insolite est l'héritage de Johann « John » Hussong, un immigrant allemand dont l'esprit d'aventure l'a conduit sur la côte Pacifique sauvage du Mexique à la fin du XIXe siècle.

En 1892, Hussong s'installe à Ensenada, en Basse-Californie. Chasseur et commerçant à l'origine, il saisit l'opportunité lorsque le propriétaire d'un relais de diligence s'enfuit aux États-Unis. Johann reprend l'affaire et fonde la Cantina Hussong. Aujourd'hui, cet établissement est considéré comme la plus ancienne et la plus célèbre cantina de toute la Basse-Californie, un monument historique qui a conservé son caractère authentique depuis plus d'un siècle.

Cependant, la légende de Mr. Hussong's est indissociable de l'un des cocktails les plus célèbres au monde. La légende raconte qu'en octobre 1941, le barman Don Carlos Orozco expérimentait de nouveaux cocktails dans cette même cantine. Lorsque Margarita Henkel, fille de l'ambassadeur d'Allemagne de l'époque, vint lui faire découvrir sa dernière création : tequila, citron vert et liqueur. Comme elle fut la première à goûter ce cocktail, il le baptisa en son honneur : la Margarita.

La marque de tequila Mr. Hussong's a été créée pour immortaliser cet héritage. Bien que la cantine soit située en Basse-Californie (qui ne fait pas partie de la région officielle de production de la tequila), la tequila elle-même est produite au cœur de l'État de Jalisco, dans le strict respect de l'appellation d'origine contrôlée (DOC).

La bouteille est un élément distinctif de sa présentation. Les tequilas Reposado et Añejo de Mr. Hussong's sont traditionnellement présentées dans de lourdes cruches en terre cuite. Cette esthétique est une référence directe à l'époque de Johann Hussong, où les spiritueux étaient encore conservés et transportés dans des pots façonnés à la main pour les protéger de la lumière et de la chaleur.