Neleman Organic Vineyards
Olala!
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L'histoire de Neleman est celle d'un Néerlandais, Derrick Neleman, tombé amoureux des paysages et des vins d'Espagne. Il a eu l'idée de produire des vins dans la région de Valence selon des principes biologiques et durables stricts.
Dès le début, l'une des préoccupations principales du projet a été la sauvegarde et la renaissance de cépages locaux presque oubliés. Au lieu de se concentrer sur des cépages de renommée internationale, Neleman a privilégié les cépages autochtones tels que le Verdil et le Bobal afin de préserver la diversité authentique de la région.
Le cœur du domaine viticole se situe dans la zone d'altitude de Casas del Rey. Les vignes y sont cultivées selon des directives certifiées biologiques et végétaliennes, souvent en biodynamie.
Pour financer sa vision et bâtir une communauté de personnes partageant les mêmes idées, Neleman a également opté pour une approche moderne : une partie de l'entreprise a été financée par financement participatif, permettant aux amateurs de vin de devenir copropriétaires.
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