Perfect Crime
Olala!
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L'histoire du whisky en Utah est celle d'une résistance constante. Bien avant la Prohibition nationale, l'État était caractérisé par une morale et des lois strictes, rendant la production et la vente d'alcool complexes. Mais là où la prohibition existait, l'ingéniosité des contrebandiers prospérait.
C'est précisément dans cette tradition rebelle que s'inscrit la marque « Perfect Crime ». Elle trouve son origine dans la distillerie Robber's Roost de Salt Lake City, dont le nom rend hommage à l'un des repaires les plus célèbres du Far West. Le « Robber's Roost » était un labyrinthe de canyons infranchissables du sud de l'Utah, refuge imprenable de hors-la-loi légendaires comme Butch Cassidy et sa « Horreur ».
Le nom « Perfect Crime » est donc un clin d'œil ironique à cette histoire de hors-la-loi. Il célèbre l'art de ces distillateurs qui, pendant des générations, ont su exercer leur art en secret et défier les lois strictes.
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