Sciur Limun

Sciur Limun - Histoire de la marque de spiritueux suisse

Sciur Limun signifie quelque chose comme "Monsieur Citron" dans le dialecte de la Suisse italienne. L'idée du Limoncello avec le cycliste sur l'étiquette est venue d'Yves Branchi, qui a travaillé chez Nestlé et Distisuisse, entre autres, après sa licence en en gestion d'entreprise. En 2016, il a fondé Manifattura Branchi à Birsfelden (Bâle-Campagne), où se trouve également la liqueur de noix NOOS. La même année, il a fondé avec d'autres partenaires la société J&Y Management GmbH, qui est responsable du Swiss Craft Spirits Festival. Le Sciur Limun est créé en faisant macérer des citrons italiens dans de la grappa tessinoise à base de marc de Merlot.