Spring Gin BE

Spring Gin - plus d'informations sur la marque de spiritueux belge

Spring Gin est originaire des Flandres (Bornem, près d'Anvers) et a été créé par Manuel Wouters. La production se fait en petite série, en collaboration avec la distillerie traditionnelle Filliers, et l'alcool de base est d'abord distillé deux/trois fois.

Le gin classique et - donc premier gin de cette marque - le Spring Gin Original est obtenu par une quadruple distillation : trois fois de l'alcool de céréales pur, la quatrième fois une sélection de douze botaniques classiques. La gamme comprend en outre des variantes telles que la douce Ladies' Edition, le Gentleman's Cut plus corsé ainsi que le moderne Black Pepper, aiguisé par du poivre long. Le portefeuille est complété par les Malaria Bitters, qui se veulent un complément au gin et au tonic et qui reposent sur une véritable histoire. Après tout, l'eau tonique est née autrefois du quinquina, un botanique amer qui pouvait guérir la malaria.

Les embouteillages sont présentés dans des bouteilles claires et numérotées avec une finition noire, sans colorants ni arômes artificiels.