VIDDA Tørr

VIDDA Tørr - À propos de la marque de spiritueux norvégienne

Le Hardangervidda est le plus grand plateau d'Europe, une région sauvage et sauvage au cœur de la Norvège. Le gin VIDDA Tørr est né du désir de capturer l'essence de ce paysage. Développé par Oslo Håndverksdestilleri, première distillerie indépendante de la capitale norvégienne, ses fondateurs souhaitaient créer un gin aromatisé exclusivement avec les plantes de sa région d'origine.

Le nom « VIDDA » (haut plateau) est éloquent. Toutes les plantes utilisées pour ce gin poussent à l'état sauvage sur le Hardangervidda et y sont récoltées à la main. On y trouve notamment du genièvre, de la bruyère, de la reine-des-prés, de l'achillée millefeuille et des pousses de pin. Le suffixe « Tørr » signifie « sec » en norvégien et fait référence à son style de gin sec.