Waterproof
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Le nom de cette marque de whisky écossais est un jeu de mots astucieux au sens profond. « Waterproof » fait allusion au célèbre imperméable, une invention de l'Écossais Charles Macintosh, indispensable à la survie dans le climat rigoureux de son pays natal.
La marque applique cette idée à son whisky. « L'eau » est un ingrédient fondamental dans la production du whisky, tandis que « proof » fait référence au terme traditionnel désignant la teneur en alcool. Ce whisky est ainsi conçu pour accompagner avec brio le climat écossais.
Waterproof est un whisky écossais blended malt, composé de différents single malts provenant de quelques distilleries anonymes.
L'influence des fûts de sherry est un élément clé de son caractère. Une part importante de l'assemblage mûrit dans ces fûts, ce qui confère au whisky sa structure distinctive.
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