Modernist Alpine Dry Gin 70cl

Le Modernist Alpine Dry Gin provient de la région de Bâle. Après que quatre amis aient passé des vacances ensemble en Birmanie en étant déçus du gin dans leur Gin Tonic local, l'idée leur est venue de distiller leur propre gin. Ils ont produit un gin sans fioriture, sans secret, simplement ouvert et moderne. Ce gin a été créé avec l'aide d'un maître-distillateur et l'ajout de plus de 20 plantes différentes, la plupart d'entre elles provenant de la région alpine. On peut non seulement goûter au genièvre, mais aussi aux notes d'aiguilles d'épinette, aux fleurs de sureau, à la sauge de montagne, à la gentiane et à l’orange. Après le processus de macération, seules de petites quantités (50 litres) sont distillées dans l’alambic en cuivre et le distillat est ensuite stocké pendant des semaines dans un endroit frais. Le Modernist Alpine Dry Gin est servi pur et pas trop froid.