© Photographie par Silverbogen AG
Pornstar Martini
Ingrédients
- 4 cl Vodka à la vanille
- 2 cl de liqueur de fruit de la passion
- 2cl de jus de citron vert
- 1,5 cl de sirop de vanille
- Fruit de la passion
- 4cl de champagne ou de prosecco
Préparation
- Remplis un shaker à cocktail de glace. Ajoute la vodka à la vanille, la liqueur de fruit de la passion (obtenue à partir du fruit de la passion coupé en deux), le sirop de vanille, la purée de fruit de la passion et le jus de citron vert.
- Agiter vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés et bien refroidis.
- Filtrer le contenu dans un verre à martini.
- Place la moitié du fruit de la passion, préalablement coupé en deux, dans le cocktail.
- Servez le shot de champagne ou de prosecco séparément dans un petit verre à shot à côté du cocktail. Traditionnellement, le prosecco est bu avant, pendant ou après le cocktail. Aujourd'hui, le shot de prosecco est de plus en plus souvent ajouté au verre à cocktail.
Produits utilisés
Description
Le Pornstar Martini a été créé en 2002 par Douglas Ankrah, un barman britannique renommé. Appelé à l'origine "Maverick Martini", qui a ensuite été modifié par Ankrah en "Pornstar Martini". Le nom "Pornstar Martini" peut sembler provocateur, mais Ankrah a expliqué qu'il voulait présenter la boisson comme un peu de luxe, d'hédonisme et d'éclat, à l'image du monde éblouissant des stars du porno. La boisson devait attirer l'attention et rester dans les mémoires - et c'est définitivement ce qu'elle a fait. La boisson combine vodka à la vanille, liqueur de fruit de la passion, purée de fruit de la passion et jus de citron vert, servie avec un demi-fruit de la passion et un trait de prosecco. Le Pornstar Martini a rapidement gagné en popularité dans le monde entier et est devenu un classique moderne de la scène des bars.
Informations supplémentaires
| Base | Vodka |
| Goût | fruité |
| Degré de difficulté | difficile |