© Photographie par Silverbogen AG
Pusser's British Navy Rum Overproof 70cl
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Ce rhum, à fort pourcentage de canne à sucre Demerara, est le résultat de l'interaction de cinq alambics en bois, selon la tradition du rhum de la marine britannique, consommé ainsi jusqu'en 1970. Idéal pour des cocktails tropicaux, des cocktails exotiques et des boissons Tiki!
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Pusser's British Navy Rum Overproof 70cl
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Description
Le fait que ce rhum soit désigné comme "Overproof" signifie qu'il passerait du premier coup le test de la poudre à canon (autrefois utilisé par la marine britannique). Quand il n'y avait pas d'instruments de mesure pour l'analyse rapide des liquides, on jetait simplement un peu de poudre à canon dans le baril, afin de s'assurer que le spiritueux à bord n'était pas dilué avec de l'eau. Le "Pusser's Overproof" est un assemblage de cinq anciens alambics en bois, dans lesquels de la mélasse de canne à sucre de la vallée de la rivière Demerara en Guyane est distillée. Bien que les alambics en bois ne soient pas aussi efficaces que les alambics en colonnes métalliques modernes, ils permettent aux distillats de dégager un arôme unique. De plus, des fûts de bourbon calcinés garantissent que le Pusser’s Rum a bel et bien le goût qu’il est sensé avoir.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | RPNX0700 |
| Alcool | 75.5% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Îles Vierges britanniques |
| Région | Tortola |
| Embouteilleur | Pusser's Rum Ltd 2233 Technical Parkway, Charleston, SC USA |
| Marque | Pusser's Rum |
| Type | Rhum de mélasse |
| L'usage | pour des boissons mixtes ou pour des cocktails Tiki |
| Dégustation | Bouche: avec des notes fruitées de pommes et de prunes, puis du caramel, et de la vanille. Finale: épicée. |
| Désignation commerciale | Rhum |
| Détails | mélangé à partir de différents distillats, distillé dans de vieux alambics en bois et stocké dans des fûts de bourbon calcinés. |
| Honneurs | World Rum Awards 2015: OrWorld Rum Awards 2014: OrThe Spirits Business 2012: Argent |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Additifs | Contient du colorant |