Vegg White Vegan Foam for Cocktails 100cl

En tant que végétalien qui aime préparer quelques cocktails, on s'est déjà retrouvé plusieurs fois face au défi de savoir comment préparer un cocktail qui nécessite en fait des protéines dans la recette. Kacper et Piotr ont autrefois longtemps travaillé chez Bacardi, où ils ont commencé leur carrière comme simples barmen. Tous deux ont partagé un goût particulier pour la création de cocktails extraordinaires, mais ils ont toujours été confrontés au même défi que le végétalien classique passionné de cocktails à la maison. Ils ont donc décidé de créer une alternative unique, ce qu'ils ont finalement réussi à faire après d'innombrables expériences. Le résultat est visible ici avec le Vegg White, qui est livré sous forme liquide dans une bouteille et qui peut être utilisé comme le blanc d'œuf traditionnel lors du mélange de cocktails. Une cuillère à soupe peut déjà suffire dans le shaker pour donner à un cocktail le 'je ne sais quoi de mousseux' dans la version végétalienne, qui garde même sa forme pendant plus de deux heures. Le tout, bien entendu, sur une base purement végétale.