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Xellent Swiss Edelweiss Gin 70cl
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Un gin premium, récompensé d’or, qui vient du cœur de la Suisse. Pour les distillats Xellent, tous les ingrédients utilisés proviennent de Suisse et sont traités par le maître-distillateur Franz Huber. Incidemment, Huber cultive même certaines plantes lui-même (lavande et mélisse citronnée); l'Edelweiss provient de l'agriculture biologique.
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Xellent Swiss Edelweiss Gin 70cl
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Description
Ce gin suisse est produit dans l'une des distilleries les plus modernes d'Europe par DIWISA à Willisau. Pour le Xellent Edelweiss Gin, du seigle des variétés Matador et Picasso est utilisé, variétés qui sont cultivées dans 18 fermes. Comme son nom l'indique déjà, le gin est fabriqué avec de l'Edelweiss et 25 autres ingrédients, tels que la lavande, la fleur de sureau, l'aspérule odorante et la mélisse citronnée. De plus, l'eau du glacier Titlis est utilisée. La purée de seigle est cuite dans un alambic en cuivre traditionnel de 500 litres. Cette distillation est considérée comme très douce, car aucune surchauffe n’a lieu et ainsi les arômes restent inchangés lors de l'extraction.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | GXEL0700 |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Suisse |
| Région | Willisau |
| Embouteilleur | DIWISA AG, Menznauerstrasse 23, 6130 Willisau, Switzerland |
| Marque | Xellent |
| Type | Gin |
| L'usage | Pur ou pour des boissons et des cocktails de toutes sortes |
| Dégustation | Nez: avec un peu de genièvre, mais aussi de nombreux éléments floraux. Bouche: avec de la lavande, des baies de sureau et d'autres fleurs. Elles se mélangent avec de la cannelle poivrée et épicée. Finale: longue et épicée. |
| Désignation commerciale | Gin distillé |
| Détails | Fabriqué avec des Edelweiss et d'autres plantes de Suisse. |
| Honneurs | World Spirits Award 2012: Or |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
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