Domäne Wachau
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Domäne Wachau - Infos zur Weinmarke aus Österreich
Das Engtal der Wachau zeichnet sich durch seine geologischen und
klimatischen Eigenheiten aus. Entstanden ist die bilderbuchreife Landschaft im
Norden Österreichs dadurch, dass sich die Donau ihren Weg durch hartes,
kristallines Urgestein bahnen musste, welches die Grundlage der Böden
darstellt. Typisch für das Weinbaugebiet sind Kleinstparzellen in steilen
Terrassenlagen, die keine Maschinenarbeit zulassen und daher in aufwendiger
Handarbeit bewirtschaftet werden. Die Rieden (Lagen / Einzellagen) sind
typischerweise von Trockensteinmauern oder Böschungen umgeben, und Teil der
UNESCO Kulturlandschaft Wachau.
Die Domäne Wachau gehört zu den bekanntesten Weingütern in Österreich.
Das Weingut arbeitet mit rund 250 Winzerfamilien zusammen, die entweder kleine
Parzellen unter 1 Hektar oder grössere Weingärten bewirtschaften.
Zusammengenommen ist das eine Fläche von über 400 Hektar, also knapp ein
Drittel des gesamten Weinbaugebiets! Kultiviert werden Grüner Veltliner, Gelber
Muskateller, Riesling, Blauer Zweigelt und weitere Sorten.
Die Weine der Domäne Wachau besitzen einen authentischen Herkunftscharakter. Im
Sortiment befinden sich Riedenweine der Qualitätsstufen «Smaragd» oder
«Federspiel», Terrassenweine (Rieden-Cuvées) sowie Ortsweine aus Kollmütz,
Weissenkirchen oder Dürnstein. Unter der Linie «Entlang der Donau» sind weitere
Weine zusammengefasst, die aus verschiedenen Bereichen der Wachau stammen.
Unter der Linie «Backstage» vermarktet man Weine, die durch die Präsenz
seltener Rebsorten oder durch ihren alternativen Ausbau aus dem Rahmen fallen.
Die erste urkundliche Erwähnung des Weinguts erfolgte im Jahr 1137.
Seitdem wechselte es mehrfach denn Besitzer und den Namen, bis es 2008 in
«Domäne Wachau» umbenannt wurde. Heute steht das Weingut unter der Leitung von
Roman Horvath MW und Kellermeister Heinz Frischengruber, der seit 2017 von Clemens
Eigner unterstützt wird. Dem kompetenten Team ist es zu verdanken, dass das
Weingut zu den bedeutendsten im ganzen Land zählt. Das weintouristische Angebot
zieht jedes Jahr viele Hundert Besucher an, die an den Weinverkostungen und
Kellerführungen teilnehmen. Das barocke Kellerschlössl ist zudem eine beliebte
Veranstaltungsstätte. Die Domäne Wachau ist Mitglied des Verbands Vinea Wachau
Nobilis Districtus.
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