Gosset

Gosset - Geschichte der französischen Weinmarke

Wenn man über die ältesten Häuser der Champagne spricht, fallen oft grosse Namen aus dem 18. Jahrhundert. Doch ein Haus übertrifft sie alle an Alter und stellt die Geschichte der Region in ein völlig anderes Licht: Gosset.

Gegründet im Jahr 1584 in Aÿ, ist Gosset das älteste Weinhaus der Champagne. Diese Jahreszahl ist entscheidend, denn sie bedeutet, dass das Haus bereits existierte, lange bevor der Champagner, wie wir ihn heute kennen, überhaupt erfunden war.

Der Gründer, Pierre Gosset, war Schöffe der Stadt Aÿ und Winzer. In den Anfangszeiten produzierte das Haus keine schäumenden Getränke, sondern die damals berühmten, stillen Rotweine der Region, die "Vins d'Aÿ". Diese Weine genossen ein so hohes Ansehen, dass sie ihren festen Platz auf den Tafeln der französischen Könige, wie Franz I. und Heinrich IV., hatten und in direkter Konkurrenz zu den Weinen aus dem Burgund standen. Erst als die Mode im 18. Jahrhundert wechselte, begann auch Gosset mit der Herstellung von Schaumweinen, ohne jedoch seine Wurzeln als Weinmacher zu vergessen.

Diese tiefe Verankerung in der Tradition des Weins definiert bis heute den Stil des Hauses. Die wohl wichtigste Entscheidung in der Kellerphilosophie von Gosset ist der bewusste Verzicht auf die malolaktische Gärung. Während die meisten Champagnerhäuser diesen biologischen Säureabbau nutzen, um ihre Weine weicher und zugänglicher zu machen, entscheidet sich Gosset dagegen.

Das Ziel ist es, die natürliche Apfelsäure der Traube zu bewahren. Dies verleiht den Champagnern von Gosset eine prägnante Frische, eine klare Struktur und vor allem ein enormes Reifepotenzial. Es ist ein Stil, der Geduld erfordert und erst durch eine lange Lagerung auf der Hefe seine volle Komplexität entfaltet.

Auch optisch ist das Erbe unübersehbar. Die charakteristische Flaschenform, der sogenannte "Flacon Antique", ist eine direkte Replik jener Flaschen, die im 18. Jahrhundert für die Weine des Hauses verwendet wurden.

Über vier Jahrhunderte lang blieb das Haus im Besitz der Familie Gosset. Im Jahr 1993 fand es ein neues Zuhause unter dem Dach der Familie Renaud-Cointreau. Diese Übernahme sicherte die Unabhängigkeit und die Fortführung der kompromisslosen Qualitätsphilosophie.