Leopolds Gin

Leopolds Gin - mehr Informationen zur amerikanischen Spirituosenmarke

Die meisten Gin-Hersteller folgen einem Pfad, der seit Jahrhunderten ausgetreten ist. Man nimmt eine Auswahl an Kräutern und Gewürzen, gibt sie zusammen in eine Brennblase und destilliert sie in einem einzigen, gemeinsamen Durchgang. Die Leopold-Brüder aus Denver, Colorado, sahen diesen Pfad und entschieden sich bewusst, ihn zu verlassen.

Ihre Geschichte ist die von Scott und Todd Leopold, die das Wissen zweier Welten vereinten: die deutsche Brau- und Mälzereikunst und die amerikanische Destillationstradition aus Kentucky. Anstatt die überlieferte Methode einfach zu übernehmen, stellten sie eine grundlegende Frage: Was wäre, wenn man nicht versuchen würde, alle Zutaten in denselben Prozess zu zwingen? Was, wenn man jeder einzelnen die Bühne gäbe, die sie verdient?

Ihre Antwort war so radikal wie genial. Anstatt alle Botanicals gemeinsam zu destillieren, begannen sie, jede einzelne Zutat – den Wacholder, den Koriander, die Schalen der Pummelos – für sich allein zu brennen. Jeder Botanical erhält seinen eigenen, massgeschneiderten Destillationsprozess, um seinen reinsten und wahrhaftigsten Charakter zu enthüllen.

Der wahre Zauber geschieht erst danach. Wie ein Komponist, der die einzelnen Stimmen eines Orchesters zusammenfügt, vermählen die Brüder die fertigen, individuellen Destillate von Hand. Tropfen für Tropfen entsteht so eine Harmonie, die nicht durch Zufall, sondern durch absolute Kontrolle und Präzision entsteht.