Shaker Spirits

Shaker Spirits - Hintergründe zu einer amerikanischen Spirituosen-Tradition

Die Inspiration für Spirituosen im "Shaker"-Stil stammt nicht von einem Cocktail-Shaker, sondern von den Shakern. Diese religiöse Gemeinschaft war im 18. und 19. Jahrhundert in den USA für ihr Handwerk, ihre schlichte Lebensweise und ihr aussergewöhnliches Wissen über Kräuter bekannt.

Die Shaker gehörten zu den ersten in Amerika, die Heilkräuter in grossem Stil anbauten und kommerziell vertrieben. In ihren sorgfältig gepflegten Gärten kultivierten sie eine enorme Vielfalt an Pflanzen und dokumentierten deren Eigenschaften. Dieses tiefe botanische Wissen ist die Grundlage für moderne Spirituosen, die sich auf ihre Tradition berufen.

Eine Spirituose im Stil der Shaker ist daher geprägt von der Idee der Reinheit und der Konzentration auf authentische, natürliche Zutaten. Das Konzept ehrt die Philosophie der Shaker, bei der jedes Element eine klare Funktion hat und nichts Überflüssiges hinzugefügt wird.

Moderne Craft-Destillerien in Neuengland haben es sich zur Aufgabe gemacht, dieses historische Erbe zu erforschen und die botanische Welt der Shaker in ihren Kreationen wiederzubeleben.