Wir benutzen das Wort "Cocktail" heute ganz selbstverständlich, aber wenn man es wörtlich übersetzt, heisst es "Hahnenschwanz" (Cock + Tail). Das klingt im ersten Moment seltsam, hat aber einen historischen Hintergrund, der genau diese Marke inspirierte.
Die Legende führt uns zurück ins späte 18. Jahrhundert. Man erzählt sich die Geschichte einer einfallsreichen Kneipenwirtin, die keine Löffel zur Hand hatte (oder diese zu langweilig fand). Stattdessen nutzte sie die langen, bunten Schwanzfedern von Hähnen, um die alkoholischen Mixgetränke ihrer Gäste umzurühren und zu dekorieren. Ob diese Geschichte nun historisch wasserdicht ist oder nicht – sie ist der Ursprung des Namens und des Logos von Tails. Die Feder im Logo ist eine direkte Hommage an diese Urmutter der Mixologie.
Das Konzept: Tails wurde geschaffen, um ein klassisches Problem zu lösen: Wer zu Hause einen wirklich guten Espresso Martini oder Daiquiri trinken will, muss normalerweise fünf verschiedene Flaschen kaufen, Obst pressen und das richtige Mischverhältnis finden. Tails nimmt dem Gastgeber diese Last ab. Es handelt sich um Premium "Ready-to-Serve" Cocktails. Das Prinzip ist radikale Einfachheit. Alles, was man für den perfekten Drink braucht, ist bereits in der Flasche vermählt:
1. Eis in einen Shaker (oder direkt ins Glas) geben.
2. Tails hinzufügen.
3. Kurz schütteln oder umrühren ("Shake w/ Ice").
4. Ins Glas giessen und garnieren.
Tails ist damit die Lösung für alle, die ihre Gäste mit professionellen Drinks beeindrucken wollen, aber den Abend lieber am Tisch als hinter der Küchentheke verbringen möchten.
Da die Marke zum Imperium von Bacardi Martini gehört (produziert u.a. in den Niederlanden), ist die Basis dieser Drinks kein billiger Industriealkohol, sondern die bekannten Marken-Spirituosen des Hauses (wie Bacardi Rum, Bombay Sapphire Gin oder 42 Below Vodka).
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