Valentine

Valentine - Geschichte der amerikanischen Spirituosenmarke

Die Geschichte dieser Marke beginnt mit einem "Dirty Martini" in New York. Als der an der Wall Street arbeitende Rifino Valentine realisierte, dass selbst die besten Bars der Stadt für diesen Cocktail auf massenproduzierte, importierte Wodkas zurückgriffen, fragte er sich: Warum gibt es keine amerikanischen Spirituosen von Weltklasse mehr?

Diese Frage führte ihn zurück zu seinen Wurzeln in Michigan und zur einst glorreichen Industriegeschichte von Detroit. Er erinnerte sich an die Zeit vor der Prohibition, als die Stadt ein Zentrum für handwerkliche Produktion war, auch für hochwertige Spirituosen.

Getrieben von der Vision, diese alte Tradition wiederzubeleben, gründete er 2007 die Valentine Distilling Co. in Ferndale, einem Vorort von Detroit. Er war damit einer der ersten Pioniere der amerikanischen Craft-Distilling-Bewegung. Sein Ziel war es, nach alten, kompromisslosen Methoden zu arbeiten: ohne künstliche Zusatzstoffe und mit den besten Rohstoffen, die er finden konnte.