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Amaretto di Mattia Walcher 70cl
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L’Amaretto se réfère à une liqueur d'amande douce-amère, comme on la trouve dans tous les bars italiens. L'Amaretto di Mattia Walcher est composé d'ingrédients biologiques et a été fabriquée à la main.
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Amaretto di Mattia Walcher 70cl
CHF 36.90
Description
Le nom Amaretto est la dérivation du mot italien "Amaro", qui signifie "amer", qui est à son tour dérivé du nom d'amande amère (madorla amara). Cependant, la liqueur italienne ambrée est généralement sucrée et juste un peu amère. Ses arômes proviennent des noyaux d’amandes et d'abricots, ainsi que de nombreuses épices. L'Amaretto di Mattia Walcher est très spécial, car il s'agit d'un Amaretto biologique fabriqué à la main. Il est fabriqué à partir de véritable huile d'amande amère, de fèves de cacao biologiques du Pérou et de gousses de vanille biologiques de Madagascar. L’Amaretto est habituellement bu pur avec ou sans glaçons, mais est également extrêmement populaire dans la préparation de plats sucrés.
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Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 100041 |
| Alcool | 28% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Italie |
| Région | Appiano, Bolzano |
| Embouteilleur | Gutsbrennerei Destillerie Walcher K.G. d. Matef GmbH & Co., Pillhofstrasse 99, 39057 Frangart (BZ), Südtirol, Italien |
| Marque | Walcher |
| Type | Liqueur d'amande |
| Allergène | enthält Mandeln |
| L'usage | pur, "on the rocks", pour des boissons et des cocktails, ainsi que pour affiner les plats sucrés |
| Dégustation | Notes d'amandes et de vanille délicate avec un piquant, rappelant l'assaisonnement à la cannelle. |
| Désignation commerciale | Liqueur |
| Détails | Amaretto biologique avec de l'huile d'amande amère, des fèves de cacao et des gousses de vanille |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |