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Boar Gin 50cl
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Le Boar Gin est le premier gin au monde à base de truffes, qui complètent sa saveur. D'autres plantes sont utilisées, telles que le genévrier, le poivre et le zeste de citron. Elles sont soigneusement macérées et distillées avant que le Boar Gin, maintes fois récompensé, soit ajouté et mis en bouteille avec de l'eau, provenant de la source profonde de la distillerie.
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Boar Gin 50cl
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Description
La saison de la chasse est ouverte! Avec le Boar Gin de la Forêt Noire, région dans laquelle plus de 1000 distilleries sont présentes, on découvre le premier gin aux truffes disponible sur le marché. Plus précisément, avec les truffes de Bourgogne de la Forêt Noire, qui étaient récoltées régulièrement il y a plusieurs décennies. Désormais, le trio, composé de Torsten Boschert, Hannes Schmidt et Markus Kessler, a uni ses forces afin de créer son gin dans la Boar Distillery de la famille Kessler. Cette petite distillerie familiale a été fondée en 1844. Dans le Boar Gin, de vieilles recettes de famille et de nouvelles techniques sont réunies, tout comme des plantes classiques sont unies à une méthode nouvelle, innovante grâce à laquelle les truffes de Bourgogne sont ajoutées au gin, évitant ainsi une finition légèrement amère. C’est une de leurs connaissances qui leur avait raconté la recette du gin aux truffes de la Forêt-Noire. Et ainsi, le gin le plus récompensé au monde en 2017 a été créé, ainsi qu’un nouveau concept de production de gin.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 800800 |
Alcool | 43% |
Contenu | 50cl |
Pays | Allemagne |
Région | Forêt Noire |
Embouteilleur | The Black Forest BOAR Distillery GbR, Breitsodstraße 4, 77740 Bad Peterstal, Deutschland |
Marque | Boar Gin |
Type | London Dry Gin |
L'usage | pur ou pour une variété de boissons mixtes |
Dégustation | Nez: avec du thym, du genièvre et de la lavande. Bouche: ces notes continuent. Finale: goût rond de la truffe. |
Désignation commerciale | Gin distillé |
Détails | Distillé avec des truffes de la Forêt Noire et de l'eau minérale de sa propre source. |
Honneurs | Global Spirit Awards Las Vegas 2017: Double-Or en tant que meilleur Gin et meilleur spiritueux clair // World Spirit Competition San Francisco 2017: Or |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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Toller Gin, wenn auch nicht der Günstigste...
Martina le 04.10.2020 -
Unglaublicher Gin
Genialer Gin, ich liebe ihn!
Stephan le 24.02.2018