© Photographie par Silverbogen AG
Brooklyn Gin Small Batch 70cl
Ce Gin Brooklyn est composé de zestes d'agrumes, de genièvre et d’un certain nombre de plantes naturelles. Environ 100 bouteilles sont produites chaque jour. La particularité de ce gin est le processus de fabrication 100% manuel. Au nez, on sent le genièvre, le citron vert et l’anis étoilé. En bouche, un trio d’agrumes se démarque, lime, orange et citron, complété par de la lavande et du genièvre. Dans la finale, on sent les graines de coriandre et le genièvre.
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Brooklyn Gin Small Batch 70cl
Description
La Brooklyn Distilling Company a été créée en 1895 dans le but de fabriquer des spiritueux provenant de la mélasse et des déchets de l'industrie du sucre, mais a été fermée au début des années 1900. Cependant, la société a récemment été relancée et produit maintenant le Brooklyn Gin, son premier produit depuis plus de 100 ans. Produite dans la Warwick Valley Winery & Distillery, la première distillerie autorisée de New York depuis la prohibition, le Brooklyn Gin est distillé à partir de céréales et infusé avec des baies de genièvre, des zestes d'agrumes et d'autres plantes locales. Le Brooklyn Gin a des notes de fruits soutenues qui perdurent jusque dans la finale.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 700117 |
Alcool | 40% |
Contenu | 70cl |
Pays | Etats-Unis |
Région | New York |
Embouteilleur | Warwick Valley Winery & Distillery, 114 Little York Rd, Warwick, NY 10990, USA |
Marque | Brooklyn Gin |
Type | Gin |
L'usage | pur ou pour une variété de boissons et de cocktails |
Dégustation | Goût puissant et épicé de genièvre et saveur de coriandre. Finale: longue. |
Désignation commerciale | Gin distillé |
Détails | Entièrement fabriqué à la main, produit en petites quantités à la fois. |
Honneurs | Craft Competition 2015: Or // San Francisco World Spirits Competition 2015: Or // New York World Wine and Spirits Competition 2015: Double-Or // San Francisco World Spirits Competition 2016: Double-Or |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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Genial
Der Brooklyn Gin schmeckt wie ein klassischer London Dry, aber extrem kräftig. Amerikanisch halt. Wacholdrig-zitrussig, trotz nur 40% Alkohol sehr heftig. Ergibt einen Martini für die Ewigkeit.
Marco le 02.04.2023 -
Die volle Dröhnung
Schon die Flasche ist eine Liga für sich, wunderschön und hochwertig, auch der Deckel. Dann der Geruch: wuchtig und schwer nach Wacholder. Der Geschmack: extrem gradlinig, ein sehr klassischer Gin-Geschmack, vergleichbar mit Tangquerai, aber "auf Steroiden". Ich hab damit einen 3:1 Martini gemacht, zum niederknien. Ich hab nie viel von Gin gehalten, aber dieser hier ist es. Nicht "fancy", da sind keine Rhabarber oder Kokosblüten drin oder tote Würmer, dafür Wacholder ohne Ende, wunderbar ölig und elegant.
Marco le 16.03.2023 -
Super fruchtiger feiner Gin
Dieser Gin ist einfach ein Traum, einer der besten, den ich trinke. Der Geschmack ist genau richtig beschrieben : fruchtig, zitronig eine spezielle Gewürznote - sehr fein!
Ruma le 26.12.2022 -
Miserabel
Von dem Geruch vergeht mir jegliche Lust auf einen Gin- Tonic.
Jakob le 25.05.2021 -
1 Der besten Gin den ich je getrunken habe!100% Hand gemacht+das schmeckt mann zu 100%
Zitrone+ Wacholder gut erkennbar! Ich trinke ihn pur oder mit Eis. Ich finde ihn fast zu schade ihn als Mixgetränk zu brauchen. Sehr empfehlenswert!
Rene le 28.03.2020