© Photographie par Silverbogen AG
Eminente Reserva 7 Years Ron de Cuba 70cl
Un rhum cubain qui vise la classe de luxe : Le chef-d'œuvre de César Martí est composé de différents distillats de canne à sucre et réunit ainsi les styles de rhum traditionnels de Cuba dans une seule bouteille.
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Ajustement parfait
Eminente Reserva 7 Years Ron de Cuba 70cl
Description
En collaboration avec César Martí, un Maestro Ronero (Maître Rhumier) respecté de l'entreprise d'État cubaine Cuba Ron, la maison de spiritueux française Moët Hennessy a développé le rhum Eminente Reserva. Pour ce faire, l'équipe marie de l'Aguardiente à 75%, qui a déjà vieilli pendant deux ans dans des ex-fûts de whisky, avec un distillat à 95% de mélasse de canne à sucre. L'assemblage ainsi obtenu est stocké pendant sept ans au total avant d'être enrichi d'un peu de sucre et de colorant et d'être porté à sa teneur finale en alcool. Pour qu'un rhum cubain puisse porter l'appellation d'origine protégée, il doit être mélangé à au moins 8% d'Aguardiente, un distillat de jus de canne à sucre frais. César Martí a cependant opté pour un pourcentage d'Aguardiente inhabituellement élevé de 70%. Martí lui-même est une petite légende dans son pays, puisqu'il est le plus jeune Maestro Ronero de Cuba, après avoir remporté le titre en 2009. Avec le luxueux rhum Eminente Reserva, il souhaite que le rhum cubain connaisse une nouvelle phase d'expansion dans le monde entier. Le design de la bouteille s'inspire du surnom de Cuba, "Isla del Cocodrilo".
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 70303 |
| Alcool | 41.3% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Cuba |
| Embouteilleur | Rum Enterprise, 142 Rue du Bac, 75007 Paris, France |
| Marque | Eminente |
| Type | Rhum brun |
| L'âge | 7 ans |
| L'usage | pur (accompagnant volontiers le cigare) ou pour diverses boissons et cocktails |
| Dégustation | rappelle les amandes grillées, le cacao, la canne à sucre, la vanille, les prunes, le poivre et le café. |
| Désignation commerciale | Rhum |
| Détails | produit à partir de différents distillats avec 70% d'Aguardiente ; vieilli en fûts de chêne blanc américains |
| Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |
| Additifs | Contient du colorant |