GIFT London Dry Gin 50cl

Il est plutôt rare de trouver la liste complète et non censurée des ingrédients sur l'étiquette des bouteilles des spiritueux. La Stadtbrennerei de Bâle a cependant choisi la voie de l'honnêteté et de la transparence. C'est pourquoi la liste des ingrédients figure même sur le devant (!) de l'étiquette. On peut y lire que le gin est distillé selon la réglementation à partir d'alcool éthylique d'origine agricole et d'un macérat de plantes. Ce macérat est préalablement enrichi d'arômes de genièvre, de lierre terrestre, de rue, de feuilles de céleri, de bourgeons de peuplier, de racine d'angélique et de racine de gentiane - des ingrédients que l'on trouve naturellement en Europe centrale. L'ajout d'épices d'Extrême-Orient et d'agrumes du Sud est omis, c'est la raison pour laquelle le gin Gift peut définitivement être considéré comme une nouvelle interprétation de la catégorie London Dry. Le gin est produit à la main en petits lots, comme la Stadtbrennerei l’a toujours fait.