Glenfiddich Project XX Single Malt Whisky 70cl Set avec 2 Verres

Que se passe-t-il lorsque 20 experts en whisky, provenant de 16 pays au total, ont carte blanche et peuvent choisir, parmi tous les whiskys stockés dans un entrepôt Dufftown traditionnel, celui qui leur convient le mieux? Voilà comment a été créé le Project XX. Brian Kinsman et l'équipe de Glenfiddich ont trouvé une approche très sophistiquée pour créer un Single Malt extraordinaire. Ils ont invité ces experts sans leur dire exactement de quoi il s’agissait. Chacun d’entre eux choisit son whisky préféré, puis ce fut au tour de Kinsman d’assembler les whiskys pour produire un malt spécial selon son intuition – est-ce lui qui a eu le droit de s'immortaliser avec son empreinte dorée sur la bouteille noire? Dans tous les cas, le projet a produit un mélange sauvage de distillats, présentant des notes de fûts de vin de Porto, de chêne blanc américain, de bourbon ou de sherry. On pourrait penser que l'arôme et le goût du Glenfiddich Project XX sont par conséquent complexes, mais en réalité, il en résulte un whisky équilibré avec des notes principalement fruitées et sucrées.