Kimbo Barista Intenso grains de café 1kg

Kimbo est un torréfacteur de café traditionnel de Naples, une ville connue pour sa culture intense de l'espresso. Depuis les années 1960, la marque est synonyme d'art authentique de la torréfaction italienne et de mélanges de café au caractère bien trempé.

Avec la ligne Barista, Kimbo propose des cafés spécialement conçus pour une préparation précise et un profil de goût clair. La variante Intenso est parfaite pour les amateurs de café qui préfèrent un café corsé mais équilibré. Le mélange de grains d'arabica et de robusta est torréfié de manière plus intense, ce qui donne un profil aromatique corsé et prononcé. Le café présente des notes torréfiées évidentes, une profondeur agréable et un corps puissant, tout en restant plus harmonieux et moins amer que les variantes à torréfaction très foncée. Dans la tasse, le Barista Intenso développe une crème dense et une intensité équilibrée. Il convient aussi bien à l'espresso qu'au caffè crema et offre une base polyvalente pour différentes spécialités de café.