Macaronesian Eternal Spring Gin 70cl

Ce gin aromatisé à la fraise provient des îles Canaries - plus précisément de l'île volcanique de Tenerife. En 2013, la Destilería Santa Cruz de Tenerife, qui produit également divers rhums et vodkas, a lancé le White Gin avec succès. Désormais, avec l'Eternal Spring Gin, elle désire montrer à quel point elle est polyvalente. Visuellement, la bouteille d'argile blanche et l'étiquette rose légèrement kitsch attirent l’attention. Il convient également de mentionner la faible teneur en alcool, qui atteint le minimum légal pour un gin. L'arôme est fruité-sucré avec des fraises et des agrumes. En bouche, les arômes de fraise dominent également, mais cèdent rapidement la place à un profil gustatif plus diversifié. Le gin contient également des baies de genièvre des forêts subtropicales de Tenerife, ainsi que de la cardamome, de la racine de réglisse, de la racine d'angélique, des zestes de citron et d'orange, qui proviennent tous des îles macaronésiennes environnantes. Les détails à propos de la production ne sont pas révélés. Le Macaronesian Eternal Spring Gin est un gin à la fraise à prédominance sucrée, classé dans la catégorie "New Western Dry".