Malfy Gin con Limone Magnum 175cl

L'étiquette des gins Malfy est aussi bleu turquoise que les lacs de montagne italiens (ou la côte méditerranéen peu profonde) et aussi orange vif que les oranges sanguines de Sicile. Vous verrez également par trois fois les lettres G.Q.D.I., qui signifient en français "Gin de Qualité d’Italie". Le nom semble être une invention marketing stratégique de la part des fabricants, car mis à part pour le gin Malfy, personne n'utilise cette abréviation. L'idée du gin est venue à l’esprit du propriétaire de la distillerie, Carlo Vergnano et du distillateur Beppe Ronco, lorsqu’ils ont escaladé la montagne voisine Monviso et qu’ils ont non seulement trouvé de l'eau de source claire, mais aussi des buissons de genévrier sauvage. En raison de la grande variété d'agrumes indigènes disponibles, ils avaient tous les ingrédients importants à proximité pour fabriquer un gin. La variété de gin "con Limone" est fortement basée sur les citrons Sfusato, qui poussent dans le microclimat spécial de la côte amalfitaine, dans le sud de l'Italie. Le genièvre, l'anis, la coriandre et d'autres plantes sont ajoutés. Le goût est déterminé par un fruité d’agrumes rafraîchissant et pétillant.