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Mari Mayans Hierbas Ibicencas 100cl
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Liqueur traditionnelle d'Ibiza, ici dans sa bouteille de 100 cl.
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Mari Mayans Hierbas Ibicencas 100cl
CHF 34.90
Description
Grâce à l'esprit inventif et entrepreneurial de Juan Marí Mayan, les Hierbas Ibicencas d'Ibiza et de Formentera jouissent d'un véritable statut culte et conquièrent désormais les bars du monde entier. Le nom Hierbas Ibicencas (= herbes d'Ibiza) est même protégé depuis 1997, de sorte qu'il n'y aura pas d'imitations bon marché de liqueur à base de plantes. Les herbes disposent des meilleures conditions de croissance sur les deux îles de la Méditerranée, il semble donc logique de les utiliser pour fabriquer un spiritueux. Les feuilles et les graines, ainsi que les fruits des plantes indigènes sont utilisés. La liqueur comprend: les arômes d'anis, de thym et de romarin, le genièvre, la menthe, les citrons et les oranges et d'autres ingrédients secrets (dans presque tous les cas dans ce type de liqueur, on trouve aussi de la lavande, du fenouil, de la rue des jardins, de la camomille, de l'origan et de la sauge entre autres). Ces arômes sont traités en plusieurs étapes: 18 heures de distillation, d'ébullition, d'infusion, puis 15 à 30 jours de macération. Le processus produit une solution hydro-alcoolique légèrement différente à chaque fois.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | LMMH1000 |
Alcool | 26% |
Contenu | 100cl |
Pays | Espagne |
Région | Ibiza |
Embouteilleur | Ibiza SL Calle Pou de na Massiana No. 31, 07816 Sant Rafael, Spanien |
Marque | Mari Mayans |
Type | Liqueur d'épices à base de plantes |
L'usage | pur, on the rocks ou pour des boissons et des cocktails |
Dégustation | aromatischer Duft mit Thymian, Rosmarin und Anis. Ausgeglichener Geschmack nach Kräutern, wobei Minze, Fenchel, Wacholder und Anis für eine gewisse Frische sorgen. |
Désignation commerciale | Spirituose mit Anis |
Détails | L'alcool utilisé est distillé à partir de vin et de mélasse, aromatisé avec les feuilles, les graines et les fruits de 18 plantes et herbes indigènes. |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
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1 Commentaires
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Einfach super
Dabri le 07.11.2016