Carlos III est une marque de brandy traditionnelle de la maison espagnole Osborne, lancée en 1889. Elle porte le nom du roi Charles III d'Espagne, qui, au XVIIIe siècle, a joué un rôle déterminant dans la modernisation du pays en soutenant le commerce, les sciences et l'agriculture. Aujourd'hui encore, Carlos III demeure l'un des brandies les plus réputés d'Espagne.
Ce brandy est produit par Osborne, une maison fondée en 1772 par Thomas Osborne Mann à El Puerto de Santa María. Comptant parmi les producteurs les plus prestigieux de la région de Jerez, Osborne est également connue internationalement pour son emblématique taureau noir, emblème de la marque.
Les brandies Carlos III sont vieillis selon la méthode traditionnelle de la Solera, dans d'anciens fûts de chêne américain ayant contenu du xérès. L'assemblage continu de distillats d'âges différents confère au brandy un style équilibré, imprégné des influences caractéristiques de la région de Jerez. Carlos III représente ainsi la tradition classique du brandy espagnol et la longue expérience de l'une des plus anciennes maisons de spiritueux du pays.
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