© Photographie par Silverbogen AG
Momotaro Gin Kizaru 50cl
Momotaro est synonyme de fusion de botaniques japonais avec l'artisanat allemand : le distillateur d'exception Felix Kaltenthaler a présenté en 2022 un autre gin "Japan meets Germany", qui révèle des arômes de poires asiatiques, d'agrumes et de fleurs de jasmin séchées.
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Ajustement parfait
Momotaro Gin Kizaru 50cl
Description
Felix Georg Kaltenthaler est l'heureux propriétaire de la distillerie Kaltenthaler en Rhénanie-Palatinat depuis 2014. Auparavant, il a fait des études de gestion et a suivi une formation de distillateur dans une école spécialisée. Felix a grandi sur le domaine viticole de ses parents, où il a été très tôt en contact avec la matière. Il a ensuite repris la distillerie de fruits, qui était auparavant dirigée par son grand-père puis par son oncle. Sur son profil LinkedIn, Felix écrit nonchalamment : "That's what I do : I drink and I distill things" - mais c'est évidemment une description très généralisée de son travail quotidien ! Felix a fait preuve d'un excellent flair pour le développement de spiritueux contemporains et de marques attrayantes.
Avec Momotaro, Felix a lancé en 2021 un gin artisanal d'inspiration japonaise, enrichi de botaniques exotiques d'Extrême-Orient. Depuis, le portefeuille s'est étoffé : en 2022, il a ajouté à la série le gin Kizaru, à la couleur jaune soleil, avec de la Poire Nashi, du Citron Yuzu, de la Mandarine Mikan et du Thé au Jasmin.
Informations supplémentaires
Numéro d'article | 555500 |
Alcool | 42% |
Contenu | 50cl |
Pays | Allemagne |
Région | Rhénanie-Palatinat |
Embouteilleur | Destille Kaltenthaler GmbH, An der Brennerei 14, 67593 Westhofen, Allemagne |
Marque | Momotaro |
Type | Gin |
L'usage | pur ou pour divers boissons et cocktails |
Dégustation | éveille des impressions de thé vert, de fleur de jasmin, de pomme, de poire, de citron, de mandarine et de pamplemousse. |
Désignation commerciale | Gin |
Détails | aromatisé entre autres à la Poire Nashi, au Citron Yuzu, à la Mandarine Mikan et au Thé au Jasmin |
Ingrédients | La liste des ingrédients n'est pas requise selon l'article 16, paragraphe 4, du RÈGLEMENT (UE) n° 1169/2011. |