Ojo de Agua Gin 50cl

Dieter Meier est un artiste, musicien, investisseur et entrepreneur, bien connu des Suisses depuis les années 1980. Depuis plus de 20 ans, il produit également des vins biologiques, des produits à base de viande bovine et d'autres produits alimentaires sur son domaine de Mendoza, en Argentine, qu'il commercialise sous le nom "Ojo de Agua". Avec le soutien d'Oliver Matter de la distillerie suisse du même nom, il a finalement voulu créer un gin aux influences sud-américaines. Le gin Ojo de Agua est aromatisé avec des citrons de la province argentine de Tucumán, du maté, du romarin et de la lavande, entre autres, grâce à une macération d'un jour et une triple distillation. Le spiritueux est ensuite affiné avec une eau-de-vie du cépage Malbec et un alcool de mûres - Dieter Meier envoie en Suisse ces ingrédients directement depuis son exploitation Ojo de Agua.