Southern Comfort Liqueur de Whisky 70cl

Le Southern Comfort Whiskey - une liqueur qui, outre les fruits, notamment les pêches, et les épices, ne contenait pas de whiskey pendant longtemps, est originaire de la Nouvelle-Orléans. C'est là qu'il a été inventé en 1874 par Martin Wilkes Heron. L'alcool n'a toutefois été breveté qu'en 1889, après que Heron ait déménagé à Memphis pour produire sa liqueur à plus grande échelle. À l'époque, une bouteille coûtait 2,50 dollars américains, ce qui correspond aujourd'hui à environ 60 dollars américains. Après que la boisson ait été récompensée par une médaille d'or à la Worlds Fair de St. Louis en 1904, Heron a pu prendre sa retraite après avoir vendu la marque. Il paraît qu'en plus du whisky, un peu de vanille, de citron, de cannelle, quatre clous de girofle, quelques cerises, du miel et des oranges ont été conservés dans la recette originale. Les nouveaux propriétaires ont toutefois décidé de remplacer le whisky par de l'alcool neutre, ce qui leur a permis de faire des économies. Cela n'a toutefois pas nui à la popularité du Southern Comfort. En 2016, la marque a été reprise par Sazerac, qui a remplacé l'alcool neutre par du whisky afin de se conformer à la recette originale. D'ailleurs, on retrouve sur l'étiquette de cette liqueur fruitée et épicée aux notes de whisky la célèbre Woodland Plantation - un symbole de la Louisiane.