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Southern Comfort Liqueur de Whisky 70cl
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Cette liqueur de whisky américaine serait fabriquée avec plus de 100 ingrédients différents. Malgré ses 35% d’alcool, elle peut être bue pure, mais fait généralement partie de nombreux cocktails bien connus.
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Southern Comfort Liqueur de Whisky 70cl
CHF 24.90
Description
Southern Comfort Whiskey - une liqueur de la Nouvelle-Orléans qui contient surtout des fruits, surtout des pêches et des épices, et pas toujours du whisky. Elle a été inventée en 1874 par Martin Wilkes Heron. Cependant, le spiritueux n'a été breveté qu'en 1889, après le déménagement de Heron à Memphis pour produire sa liqueur à plus grande échelle. À l'époque, une bouteille coûtait 2,50$ US, ce qui représente aujourd'hui environ 60$ US. Après avoir remporté la médaille d'or à l'Exposition universelle de Saint-Louis en 1904, Heron a pu prendre sa retraite après avoir vendu sa marque. Dans la recette originale, le whisky était accompagné de vanille, de citron, de cannelle, de clous de girofle, de cerises, de miel et d’oranges. Cependant, les nouveaux propriétaires ont décidé de remplacer le whisky par de l'alcool neutre et de réduire ainsi les coûts. Cependant, cela n'a pas nui à la popularité du Southern Comfort. En 2016, la marque Sazerac a été acquise et a remplacé l'alcool neutre par du whisky pour correspondre à nouveau à la recette originale. D'ailleurs, sur l'étiquette de cette liqueur fruitée et épicée aux notes de whisky figure la célèbre Woodland Plantation, symbole de la Louisiane.
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Informations supplémentaires
Numéro d'article | 100904 |
Alcool | 35% |
Contenu | 70cl |
Pays | Etats-Unis |
Région | Nouvelle-Orléans |
Embouteilleur | Southern Comfort Company, 3850 N. Causeway Blvd. Suite 1695 Metairie, LA, 70002 USA |
Marque | Southern Comfort |
Type | Liqueur de whisky |
L'usage | Pur ou pour une variété de boissons et de cocktails |
Dégustation | Fumé, fruité et sucré. Les notes de whisky, de pêche, d'orange, de vanille, de cannelle et de chocolat noir se mêlent à une touche de clou de girofle. |
Désignation commerciale | Liqueur |
Détails | A base de whisky, aromatisée avec plus de 100 ingrédients. |
Honneurs | Or à l'Exposition Universelle de St. Louis 1904 |
Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Additifs | Caramel E150a |