Southern Comfort Liqueur de Whisky 70cl

Southern Comfort Whiskey - une liqueur de la Nouvelle-Orléans qui contient surtout des fruits, surtout des pêches et des épices, et pas toujours du whisky. Elle a été inventée en 1874 par Martin Wilkes Heron. Cependant, le spiritueux n'a été breveté qu'en 1889, après le déménagement de Heron à Memphis pour produire sa liqueur à plus grande échelle. À l'époque, une bouteille coûtait 2,50$ US, ce qui représente aujourd'hui environ 60$ US. Après avoir remporté la médaille d'or à l'Exposition universelle de Saint-Louis en 1904, Heron a pu prendre sa retraite après avoir vendu sa marque. Dans la recette originale, le whisky était accompagné de vanille, de citron, de cannelle, de clous de girofle, de cerises, de miel et d’oranges. Cependant, les nouveaux propriétaires ont décidé de remplacer le whisky par de l'alcool neutre et de réduire ainsi les coûts. Cependant, cela n'a pas nui à la popularité du Southern Comfort. En 2016, la marque Sazerac a été acquise et a remplacé l'alcool neutre par du whisky pour correspondre à nouveau à la recette originale. D'ailleurs, sur l'étiquette de cette liqueur fruitée et épicée aux notes de whisky figure la célèbre Woodland Plantation, symbole de la Louisiane.