© Photographie par Silverbogen AG
The Demon's Share 6 Years Rhum 70cl
Marco Savio connaît mieux que quiconque l'approvisionnement et la commercialisation des rhums panaméens. Son dernier projet s'appelle The Demon's Share - le rhum de six ans d'âge est aussi bien à l'aise dans des verres de dégustation que dans des verres à cocktail.
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The Demon's Share 6 Years Rhum 70cl
Description
Le nom de ce rhum est dérivé d'un terme technique fréquemment utilisé dans le monde des spiritueux, la "part de l'ange". Celui-ci désigne le pourcentage de liquide perdu par évaporation pendant le stockage en fût de plusieurs années. Pour le rhum, l'Angel's Share est typiquement plus élevé que pour le whisky, par exemple, en raison du climat plus chaud des pays d'origine tropicaux. Le rhum Demon's Share est l'œuvre de Marco Savio, également responsable des marques Malecón et Malteco - tous ces rhums sont obtenus au Panama par la distillation continue de la mélasse de canne à sucre, suivie d'une maturation dans des fûts de chêne blanc américain fraîchement brûlés.
Informations supplémentaires
| Numéro d'article | 802241 |
| Quantité de Remplissage | 70cl |
| Alcool | 40% |
| Contenu | 70cl |
| Pays | Panama |
| Embouteilleur | La Compania Del Diablo 1968 S.r.l., Via Nazione Unite 11, 10093 Collegno, Torino, Italy |
| Marque | The Demon's Share |
| Type | Rhum brun |
| L'usage | pur ou pour diverses boissons et cocktails |
| Dégustation | Vanille, agrumes, pommes vertes, bois, réglisse, cannelle et un peu de cuir se font sentir au palais. |
| Désignation commerciale | Rhum |
| Détails | obtenu par column-stilling ; vieilli en fûts américains classiques |
| Ingrédients | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
| Additifs | Contient du colorant |
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