The Glenlivet French Oak Reserve 15 Years Single Malt Whisky 5cl

Le "Glenlivet French Oak Reserve" est un Single Malt de 15 ans d'âge qui passe son temps de maturation dans d'anciens fûts de bourbon. Il reçoit ensuite sa finition dans des fûts de chêne frais du Limousin français de la Dordogne. Disponible sur le marché depuis 2005, le whisky a déjà remporté de nombreux prix dans des concours internationaux. La distillerie Glenlivet, située à l'est des Highlands écossais, est entourée de champs d'orge, de ruisseaux, de collines vallonnées, de maisons dispersées et de vastes chemins de campagne. Cependant, le cadre calme et idyllique est trompeur, car il y a beaucoup d'activités à l'intérieur de la distillerie: sept alambics Wash Still de 15.000 litres et sept alambics Spirit Still de 10.500 litres de capacité de remplissage travaillent à produire plus de 10 millions de litres de whisky Speyside par an. Cela fait de Glenlivet la deuxième plus grande distillerie de whisky d'Ecosse. Mais ce n'est pas tout: le fondateur George Smith fut le premier à tirer parti de l’ «Act of Excise» en 1823 et à créer sa distillerie de manière légale. Auparavant, la production de spiritueux conforme à la loi n'était tout simplement pas possible, en raison d'impôts excessivement élevés. Bien que Smith ait d'abord attiré le mécontentement d'autres familles de distillateurs, ils se sont tus ou ont disparu avec le temps. La société, rachetée par Pernod Ricard reste, quant à elle, fidèle à son objectif de faire de Glenlivet le Single Malt le plus vendu au monde.