The Glenlivet Founder's Reserve Single Malt Whisky 70cl

Le whisky Founder's Reserve est un hommage à George Smith, le fondateur de la distillerie Glenlivet, située dans la région du Speyside. Le maître-distillateur Alan Winchester est persuadé que George apprécierait la sélection actuelle de fûts qui se sont accumulés au fil des ans. Avait-il osé imaginer un jour que sa distillerie prendrait de telles proportions? Quoi qu'il en soit, le whisky Founder's Reserve est moderne et informel en termes de marketing: les informations sur la fabrication ne sont divulguées qu'avec parcimonie, l’indication d'âge est même omise. Le whisky est censé plaire particulièrement aux débutants et propose de les emmener dans le monde des arômes du scotch. Il est bien connu que le Founder's Reserve est une combinaison de fûts de chêne usagés et de fûts américains de premier remplissage. On dit que George Smith aurait également mélangé ses whiskys provenant de différents vieux fûts - ce qui le décrirait comme un "Vatted Malt". Sans être particulièrement complexe, le whisky présente des nuances de fruits (par ex. cerise et ananas), de malt et de vanille. La finale est courte. Dans l'ensemble, il s'agit d'un spiritueux qui fait preuve de retenue, mais c'est précisément la raison pour laquelle il représente le choix idéal pour les débutants.