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Almave Blanco Non Alcoholic Agave Spirit 70cl
Ein Premium-Tequila Blanco ohne Alkoholgehalt aus dem mexikanischen Jalisco, der ohne Fermentation hergestellt wird. Mit seinen Aromen frischer Agaven und leicht mineralischen Noten lässt er sich hervorragend für Mocktails verwenden.
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Almave Blanco Non Alcoholic Agave Spirit 70cl
Beschreibung
Almave ist zwar ein Tequila, allerdings einer der wenigen, der vollkommen ohne Alkoholgehalt auskommt. Hinter diesem Projekt steht niemand anders als Lewis Hamilton, der sich mit Meisterbrenner Dr. Iván Saldaña Oyarzábal zusammengetan hat, um einen authentischen sowie Premium-Tequila der alkoholfreien Variante herzustellen.
Für Almave werden selbstverständlich ganz klassisch ebenfalls Blaue Weberagaven aus Jalisco verwendet. Die Herzen der reifen Früchte werden in Steinöfen gegart und anstatt fermentiert zu werden, direkt destilliert, um mehr Komplexität zu erzielen. Der Almave Blanco gleicht einem Tequila Añejo und lässt sich 1:1 wie der alkoholhaltige Tequila servieren, da er ein hervorragendes Gleichgeweicht zwischen süssen sowie kräuterigen Noten mit Säurenuancen verkörpert
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 9855214 |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Mexiko |
| Region | Jalisco |
| Abfüller | Almave, 12 East 49th Street, 10-125, New York NY 10017, United States |
| Marke | almave |
| Typ | Alkoholfreie Spirituose |
| Anwendung | pur oder in Mocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase Aromen frischer Agaven. Am Gaumen bestätigt sich die Nase mit mineralischen Noten und würzigen Anklängen mit harmonischer Säure. |
| Verkehrsbezeichnung | Basis für alkoholfreie Cocktails & Longdrinks |
| Details | aus nicht fermentierten Blauen Weberagaven |
| Zutaten | Siehe 2. Bild |