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Almave Humo Non Alcoholic Espadin Agave Spirit 70cl
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Eine alkoholfreie Agavenspirituose aus Espadin-Agaven, die ohne Fermentation hergestellt wird. Mit ihren rauchigen und warmen Kräuteraromen erinnert sie an Mezcal und lässt sich ebenso servieren.
CHF 31.90
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Almave Humo Non Alcoholic Espadin Agave Spirit 70cl
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Beschreibung
Almave ist zwar ein Mezcal, allerdings einer der wenigen, der vollkommen ohne Alkoholgehalt auskommt. Hinter diesem Projekt steht niemand anders als Lewis Hamilton, der sich mit Meisterbrenner Dr. Iván Saldaña Oyarzábal zusammengetan hat, um einen authentischen sowie Premium-Tequila der alkoholfreien Variante herzustellen.
Für Almave werden selbstverständlich ganz klassisch ebenfalls Agaven aus Mexiko verwendet. Die Herzen der reifen Früchte werden in Steinöfen gegart und anstatt fermentiert zu werden, direkt destilliert, um mehr Komplexität zu erzielen. Der Almave Humo wird aus Espadin-Agaven hergestellt, die am Fusse eines Vulkans im mexikanischen Pueblo gedeihen. Er verkörpert den Charakter einer rauchigen Agavenspirituos, nur eben ohne Alkohol.
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Für Almave werden selbstverständlich ganz klassisch ebenfalls Agaven aus Mexiko verwendet. Die Herzen der reifen Früchte werden in Steinöfen gegart und anstatt fermentiert zu werden, direkt destilliert, um mehr Komplexität zu erzielen. Der Almave Humo wird aus Espadin-Agaven hergestellt, die am Fusse eines Vulkans im mexikanischen Pueblo gedeihen. Er verkörpert den Charakter einer rauchigen Agavenspirituos, nur eben ohne Alkohol.
Zusatzinformation
| Artikelnummer | 9947854 |
| Flascheninhalt | 70cl |
| Herkunftsland | Mexiko |
| Region | Jalisco |
| Abfüller | Almave, 12 East 49th Street, 10-125, New York NY 10017, United States |
| Marke | almave |
| Typ | Alkoholfreie Spirituose |
| Anwendung | pur oder in Mocktails |
| Degustationsnotiz | In der Nase Aromen gerösteter Agaven mit erdigen Rauchnoten und Anklängen gegrillter Ananas. Am Gaumen kräuterig mit warmen Gewürznoten und leichten Anklängen braunen Zuckers. Im Abgang rauchig. |
| Verkehrsbezeichnung | Basis für alkoholfreie Cocktails & Longdrinks |
| Details | aus Espadin-Agaven |
| Zutaten | Siehe 2. Bild |