Arcane Extraroma Grand Amber 70cl

Als die Franzosen während des 18. Jahrhunderts die Insel Mauritius im Indischen Ozean beherrschten, führten sie das Zuckerrohr als Nutzpflanze ein.  Sowohl das Klima als auch der Boden eignen sich perfekt zum Anbau von Zuckerrohr, von der Küste bis zu den Gebirgen. Bald darauf begann man mit der Rumproduktion, die zu einem der bedeutendsten Industriezweige der Insel aufstieg. Der Arcane Extraroma Grand Amber wurde mit dem Hintergedanken einen besonders aromatischen Rum aus frischem Zuckerrohrsaft herzustellen. Rum aus Zuckerrohrsaft schmeckt im Allgemeinen fruchtiger als die weiter verbreiteten Melasserums, die etwa 90% des Markts ausmachen. Als solcher eignet er sich sowohl zur puren Verkostung (gekühlt oder auf Eis) als auch zur Verwendung in Cocktails wie z.B. Mojito.